domingo, 26 de março de 2017

LEITE DOURADO 'GOLDEN MILK' COM CURCUMA

Com este frio e humidade estou tomada de dores e ainda por cima estou a ficar com a garganta inflamada e com tosse.

Por isso decidi recorrer ao leite dourado que combina os benefícios do gengibre, da curcuma e do mel numa uma bebida quente.

Agora é cama para ver se isto não vai a pior.
Mas decidi partilhar convosco como faço o meu leite dourado.




É muito simples e evita muitas vezes que tenhamos que recorrer a medicamentos para combater pequenas inflamações.

Tudo depende da capacidade do nosso organismo em absorver os benefícios da curcuma e como sabem, isso é variável de pessoa para pessoa.

1 chávena de leite, de preferência vegetal
1 colher chá óleo de coco orgânico
1 colher de chá de curcuma
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de sopa de mel

Deito todos os ingredientes numa panela pequena e vou mexendo em lume brando até ficar bem quente mas sem deixar ferver.



Muito rápido e fácil.

Há que testar pois algumas pessoas podem ser alérgicas a esta especiaria.

A Curcuma é uma especiaria utilizada pelos Indianos na culinária e também em utilizações medicinais devido às suas propriedades antinflamatórias e antioxidantes.
Combinada com uma pitada de pimenta preta fica reforçada a sua absorção pelo organismo.


sábado, 25 de março de 2017

COLDPLAY HYNOTISED


Been rusting in the rubble
Running to a faint
Need a brand new coat of paint
I found myself in trouble
Thinking about what ain't
Never gonna be a saint
Saying
Float like an eagle
Fall like the rain
Pouring to put out the pain
Oh again
And again

Now I'm hyp
hypnotised
Yeah I trip
when I look in your eyes
Oh I'm hyp
hypnotized
Yeah I slip
and I'm mesmerised

It's easy to be lethal
I'm learning from the news
It's a guidebook for the blues
Saying
It's the very same steeple
People wanna choose
They just see it from different views
And threading the needle
Fixing my flame
Oh now I'm moved to exclaim
Oh again
and again

Now I'm hyp
Hypnotised
Yeah I trip
When I look in your eyes
Oh I'm hyp
Hypnotized
Yeah I lift a
And I'm mesmerised

Oh again
and again
Now I'm hyp
hypnotised
Yeah I lift
to a permanent high
Oh I'm hyp
hypnotised
It was dark
Now it's sunrise



LEITURAS: O INTESTINO TAMBÉM SENTE DE LEONOR MARTIN


Hoje passei por aqui para vos deixar mais uma sugestão de leitura.

Devorei este livro a cada dia desta semana.

Uma leitura simples, leve, fluida e muito objetiva.

Por motivos de saúde tenho investigado cada vez mais sobre as temáticas da alimentação e estilo de vida saudável, pelo que não resisti trazer para casa este livro ainda 'fresquinho', editado no passado mês de Fevereiro.

Como sabem, está nas nossas mãos procurar informação e alterar hábitos.

Pequenas mudanças que a longo prazo se refletirão em melhor bem estar e saúde.

O livro aborda a utilidade dos prébióticos, da alcalinização, do semijejum, da hidroterapia do colón, da utilização das argilas, dos probióticos, da terapia ortomolecular e da possibilidade do autotratamento como objetivo final.

A autora, Leonor Martín, é uma terapeuta espanhola com mais de 33 anos de experiência na área e defende a relação direta entre o intestino e o cérebro. Para resolver muitos problemas do dia a dia (como a prisão de ventre ou indisposições), o primeiro passo é perceber como o órgão funciona e depois descobrir que técnicas podem ser usadas para aliviar os sintomas.

Sinopse:

Sabia que o intestino é o órgão que mais sofre com as substâncias tóxicas que ingerimos?

Leonor Martín, terapeuta de prestígio, explora neste livro as consequências do estilo de vida moderno para um orgão que tem de digerir não só o que comemos mas também tudo o que nos afeta emocionalmente. Se sabemos intuitivamente que uma dor de barriga ou outros sintomas intestinais têm uma causa emocional, o que podemos fazer? Em primeiro lugar, descobrir como funciona o intestino e quais os sintomas do seu mau funcionamento. De seguida, dar início a mudanças simples de hábitos que podem melhorar significativamente a nossa saúde e bem-estar. Estamos perante uma visão positiva e proativa para mudarmos de vida.

O Intestino Também Sente fala abertamente de um tópico fulcral mas pouco abordado, explicando como ajudar o nosso intestino a fazer o seu trabalho de uma forma natural e saudável. E isso reflete-se na mente.

Deixo-vos o índice e algumas notas da autora sobre os benefícios da dieta alcalina:





Uma leitura sem dúvida, muito útil e pertinente!
Beijinhos e bom fim de semana!


sábado, 18 de março de 2017

BOLOS FIT/LIGHT DE BANANA E CACAU NO MICROONDAS, QUE DELICIA!

Hoje passei por aqui para vos deixar uma receita bem simples de uns queques de banana e cacau muito gulosos e leves!




Uma sugestão para um snack a meio da manhã ou da tarde sem culpas!

Sem gluten e sem açúcar!

O doce das bananas que é suficiente para tornar estes bolinhos doces.

Afinal podem os doces fit ser deliciosos?
Sim!

A receita é a seguinte:
2 bananas maduras
1 colher de sopa de cacau magro
2 ovos
2 colheres de chá de fermento em pó
4 colheres de sopa de farinha de amendoa
4 colheres de sopa de água




Numa taça acrescentamos à farinha as colheres de sopa de água, o cacau e os ovos.
De seguida basta acrescentar as bananas maduras previamente amassadas com um garfo e o fermento em pó.
Ficamos com uma massa líquida que distribuímos por forminhas de silicone pois estas são muito práticas dispensando barrar as formas com manteiga.
Convém não encher muito pois o fermento faz com que a massa cresça um pouco.
Para finalizar, basta colocar as formas num prato e levar ao microondas por apenas 3 minutos!




Tão simples, rápida e deliciosa esta receita!
Bom apetite e bom fim de semana!

terça-feira, 14 de março de 2017